Hotel Taubers Unterwirt

Warum wir mitmachen

Bereits seit über 35 Jahren sind wir bestrebt, die Tätigkeit unseres Betriebes permanent an die Umweltanforderungen anzupassen, zu verbessern und ökologisch mitzudenken. Ein paar Eckpfeiler hierzu:

  -  frühe 80-er Jahre: Einbau von Sonnenkollektoren auf dem Betriebsdach zur Energieoptimierung
  -  1985 Mitglied der ersten Stunde beim „Umweltsiegel Südtirol“
  -  Teilnahme an Regionalentwicklungsprogrammen
  -  2018 Erstellung der Gemeinwohlbilanz
  -  seit 2019 Zertifizierung EU-Ecolabel
  -  Einstieg ins Klimaneutralitätsbündnis 2025

Wir möchten regionale Kreisläufe antreiben, neu denken und vorausgehen. Vor 50 Jahren war Seniorhotelier Franz Tauber bereits Mitbegründer der „Eisacktaler-Kost-Wochen“ (Förderung der heimischen Gastronomie und der lokalen Produkte). Vor ca. 25 Jahren war Juniorhotelier Helmut Tauber an der Gründung des „Keschtnigl“ und der „Kastanienwochen“ beteiligt. Später wurden Initiativen wie „Eisacktal Wein“, der „Keschtnweg“ uvm ... ins Leben gerufen. Der nächste konkrete Schritt ist nun der Beitritt von Taubers Unterwirt zum Klimaneutralitätsbündnis 2025.

Standort & Ansprechpartner

Helene Tauber

Hotel Taubers Unterwirt

Verwaltung

+39 0472 855225

info@unterwirt.com

Helmut Tauber

Hotel Taubers Unterwirt

+39 0472 855225

info@unterwirt.com

Weitere Bündnispartner